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Português
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English
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Fresh and dried fruit can be sweet or tart, tangy or citrusy, mildor bitter. We eat them out of hand, bake them into pies, and even toss theminto salads. But have you ever cooked them as part of a savory dish? Duringthis class, we’ll branch out beyond pork with apples, incorporating differentfruits into fish and poultry entrées. Leave with inspiration for upcomingholiday menus!